4月1日,记者从市农业乡村局得悉,3月27日至28日,西充宏鑫食物有限公司在经过近半年的晋级改造后,顺畅经过省农业乡村厅安排而且展开的《生猪屠宰质量办理标准》(以下简称《标准》)初次查看,成为全省第一家经过查验的小型生猪屠宰企业,标志着我市生猪屠宰职业标准化建造获得打破性开展。
据悉,省农业乡村厅查看组严厉依照《四川省遵循〈生猪屠宰质量办理标准〉实施方案》要求,经过现场听取企业报告、实地查看、现场提问及查阅相关软件材料等方法,依照《四川省生猪屠宰质量办理标准查看项目鉴定细则》,对该屠宰企业触及的屠宰车间、查验检疫、污水处理等152项目标逐项核验。经过两天认真细致的查看,查看组共同以为西充宏鑫食物有限公司根本契合《标准》要求,作出了该企业经过《标准》初次查看的查看定论。
市农业乡村局动物卫生监督所相关担任的人介绍,西充宏鑫食物有限公司是我市一家年屠宰量在2万头以内的小型生猪屠宰企业,经过此次晋级改造,引进自动化、数字化、智能化办理设备,晋级改造了屠宰生产线,增设了很多查验测验设备,拓宽了查验查验测验的项目,逐渐提高了产品质量安全保证水平。
该公司顺畅经过《生猪屠宰质量办理标准》初次查看,不只完结了我市生猪屠宰企业在《标准》初次查看“零”的打破,更一举成为四川省首家经过《标准》初次查看的小型生猪屠宰企业,极大地增强了全市生猪屠宰企业遵循执行《标准》并准备迎候查看查验的决心,一起也为全省小型生猪屠宰企业晋级改造合格查验供给了样板和参照。
记者从市农业乡村局动物卫生监督所得悉,我市现有在宰的生猪定点屠宰企业74家,其间小企业占比75%。全市将以此为关键,全面实施《标准》执行落地;方案年内推进59家生猪屠宰企业完结标准化改造,完结生猪屠宰GMP合格查验;赋能生猪屠宰职业高水平质量的开展,逐渐提高生猪产品质量,实在保证大众“舌尖上的安全”。
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